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Dieser Montag, der 26.09.16, war ein besonderer Tag für die Kinder der deutschen Klassen 2/3/4D und 6D, denn es ging zu einem gemeinsamen Ausflug ins „Seven Kitchens“ Restaurant im St. Regis Hotel in Lower Parel. Seit dem Schuljahresbeginn beschäftigen wir uns in verschiedenen Fächern mit dem Thema „Ernährung“: Wie funktioniert die menschliche Verdauung? Wie schreibe ich ein Rezept? Wie viele Bohnen passen in ein Glas? Was ist gesunde Ernährung? Abschließend ging es nun zu einem Mini-Kochkurs ins Restaurant, um das Gelernte hautnah zu vertiefen.

Kaum angekommen, schlüpften wir in unsere Schürzen und setzten unsere Kochmützen auf. Sogleich konnten wir Chefkoch Savio Fernandes über die Schulter gucken, wie man eine echte Schwarzwälderkirschtorte zubereitet. Dann waren wir dran: Wir dekorierten Cupcakes und Kekse mit Spritzbeuteln und buntem Allerlei und kneteten einen Hefeteig. Diesen rollten wir aus und belegten ihn mit verschiedensten Beilagen zu leckeren Pizzas. Am Ende verschlangen wir alle selbstgemachten Leckerbissen bei einem gemeinsamen Mittagessen mit unseren Eltern. Wir bedanken uns ganz herzlich bei Cajetan Araujo und seinem Team für diesen großartigen Ausflug!

This Monday was a very special day for the German classes 2/3/4D and 6D – we visited the restaurant „Seven Kitchens“ in the St. Regis Hotel, Lower Parel, to join a professional cooking class. Since August we are learning about ‘nutrition’ and now we wanted to see everything from a different perspective. Dressed in aprons and chef hats we prepared delicious food like pizza, cupcakes and cookies and even watched a professional preparation of the original Black Forest Cake. Our highlight was the lunch with our parents to enjoy all the self made delicacies. A big thank you to Mr Cajetan Araujo and his team to make this wonderful experience possible. What a special day!

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